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IL Borro博洛酒庄

意大利时尚行业巨头菲拉格慕家族旗下的IL Borro酒庄

酒庄类型:菲拉格慕家族酒庄

产区:托斯卡纳

种植面积:45公顷

年产量:100,000瓶


企业介绍

托斯卡纳博洛酒庄

IL BORRO TOSCANA


意大利时尚行业巨头菲拉格慕家族旗下的酒庄

酒庄简介
在十七世纪托斯卡纳的IL Borro小镇里,有一家酒庄悄然生息的开始了葡萄酒的酿造。 

该小镇最初所有者是Alessandro Dal Borro公爵,他是意大利著名军事家、领袖,曾经领导过意大利的军队打败了强大的土耳其帝国,也因此他被土耳其人称为噩梦。

该小镇再此之后便在欧洲各大皇族手里辗转,在1993年,最终被菲拉格慕(Ferragamo)家族从意大利前皇室Savoia家族手里所购得。


经过一段时间的修整,IL BORRO酒庄以焕然一新的面貌重现在世人面前。此地不仅仅是菲拉格慕家族的居所,它还加入了罗莱夏朵精品酒店集团(RELAIS & CHATEAUX)成为了一个高档次旅游度假的圣地。


旅游度假对于这个小镇来说只是一个附属产业,而酿制葡萄酒才是他的核心功能。整个庄园都被葡萄树所包围,这些精心栽培的葡萄在菲拉格慕高薪聘请来的专业酿酒师手中酿制出了四款高贵的红葡萄酒和一款优雅的白葡萄酒。


在菲拉格慕集团董事长Ferruccio Ferragamo的指示下,第三代长孙Salvatore Ferragamo以及总经理Franco Russo和他的专业管理团队正努力打造IL BORRO品牌,实现国际化,最终变成葡萄酒界的菲拉格慕。

酒款简介
IL Borro伯乐干红葡萄酒

名称:IL Borro伯乐
种类:干红
葡萄品种:50% Merlot(梅洛), 35% Cabernet Sauvignon (赤霞珠), 10% Syrah(西拉) , 5% Petit Verdot(小维多)
产地:托斯卡纳
级别:IGT
度数:14%
酿造工艺:18个月橡木桶陈酿+8个月瓶内陈酿
 
获得的奖项:
? China wine & spirits award: 双金牌最有价值奖   ? Robert Parker.com: 94/100  ? Wine spectator: 90/100  ? I vini Veronelli: 93/100  ? James Suckling.com: 94/100  ?  
酒评:
近似苛刻的酿造方法令这款酒在晃杯的时候便是扑鼻而来的樱桃和黑莓的香气,酒体十分饱满,近似辛辣的香料口感,丰富而又强烈,像撒丁岛上热情迷人的女郎,妩媚,妖娆。

博利社那Polissena干红葡萄酒

名称:Polissena博利社那
种类:干红
葡萄品种:100%桑娇维赛
产地:托斯卡纳
级别:IGT
度数:14%
酿造工艺: 18个月橡木桶陈酿+8个月瓶内陈酿
 
获得的奖项:
? CWSA China wine & spirits award: 金奖  ?2013 Decanter World Wine Award: 银奖  ? Vini buoni d'Italia : 4星  ? AIS : Four Grapes  ? Wine Enthusiast: 91/100  ? James Suckling.com: 92/100

酒评:
这款100%桑娇维赛酿造的葡萄酒,以植物性及红色水果为主;浓郁厚重的口感,酒体丰满,单宁柔顺。夹杂着肉桂的香气,盈满口腔。

Pian di Nova 皮安蒂诺瓦干红葡萄酒

名称: Pian di Nova 皮安蒂诺瓦
种类:干红
葡萄品种:75%西拉,25%桑娇维赛
产地:托斯卡纳
级别:IGT
度数:14%
酿造工艺: 12个月橡木桶陈酿+6个月瓶内陈酿
 
获得的奖项:
?2013 Decanter World Wine Award: 银奖  ? I Vini di Veronelli : 2星  ? AIS : Four Grapes  ? Wine Enthusiast: 90/100  ? James Suckling.com: 90/100

酒评:
性子“粗犷”浓郁的西拉和素有“丘比特之血”美誉的圆润优雅的桑娇维塞有机的结合在一起,散发出强烈的蓝莓和香料的香味,丰满的酒体和存在感极强的单宁,夹杂着香料和水果香气在唇齿间久久不能离去。

Lamelle 拉美乐干白葡萄酒


名称: Lamelle 拉美乐
种类:干白
葡萄品种:100%霞多丽
产地:托斯卡纳
级别:IGT
度数:12%
酿造工艺:2个月橡木桶陈酿+2个月瓶内陈酿
 
酒评:酒标上迷人的胭脂红底色,加上一个精致的贝壳,Mr. Ferragamo解释说,因为IL BORRO酒庄门前便是一条河,每当河床干涸的时候,四下里都是贝壳,大家都很喜欢这些贝壳,于是就把贝壳作为IL BORRO唯一的一款白葡萄酒的酒标,LAMELLE有着淡金色的酒体,采用100%的莎当妮(Chardonnay)酿造,经过50%的法国橡木桶和50%的不锈钢桶发酵,不仅保留了新鲜的水果香味,而且与柔美的单宁结合得非常协调,均衡,甚至于完美,入口时有很明显的凤梨,香蕉等水果的香气,回味的时候又有丝丝的橡木桶带来的奶油和核桃的香气,无论是单饮,佐餐还是作为开胃酒,都是当仁不让的选择。

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